金桔一般可以带皮吃。

一般吃金桔的时候,可以直接连皮带果肉一起放入嘴中嚼食即可,不需要将金桔的皮去掉。一方面是因为金桔的皮不像其他的柑橘类水果,因为其皮与果肉通常紧密联系在一起,也不好去除。另一方面是因为金桔的百分之80的维生素C都在皮上,其营养价值较果肉更高。除此之外,金桔连皮一起吃口感也会更加香甜,因此金桔可以带皮一起吃。金桔皮中含有丰富的芳香油成分,其中还富含丰富的纤维素成分,可以促进肠胃蠕动。

金橘的皮能吃吗