潘安邦，是出生在澎湖儿郎，如果按着澎湖老家的习惯，现在早就该讨房媳妇，在家中做那些粗重而坚苦的营生。然而，潘安邦在高中毕业后，怀着家中的老么规矩，到台北来打天下。他当时也想，如果书念得好，就念下去，念不下去就找一份工作，然后结婚生子，做家中的孝子。
没想到，才来台北读没几天书，就意外地被人发现，他又一副能唱歌的好嗓音。
发现潘安邦的这位有心人，有意造就潘安邦，让他在歌坛上振发光彩，于是就劝他放弃功课。这样的建议，让潘安邦觉得万分意外，也觉心慌，虽然在学校上过不少音乐课，但到他被认为有唱歌的才华时，他依然不认识五线谱，也搞不懂升记号，降记号和三四，四四拍子的记符。甚至，从来没有人说过他音色很好，他能唱歌来扬名立万，或唱歌来营生。
事实上，在初中，高中阶段，潘安邦常受夸奖的是，他的一手画，他能画，而且画得不错。彭湖的砂石，海浪，星月，阳光，彩霞，都会是他笔下的景致，他的画一向是被赞许的。现在，突然有人说他音色很好，嗓子妙，要他抛去学业，去练歌，走走歌唱的路，这是个和自己理念中的前程路径，载然背道走法。经过思虑，潘安邦决意一故且一试，反正这条路走不通，就按着老想法，走走家中老模式的老路。
于是，他拜师从头做起，一个个音符硬往脑中挤，但他记得快，却忘了更快。潘安邦想想自己果真不是块唱歌料子，光有好嗓子，不一定能唱歌的，于是他逃离了学歌的路。却被老师抓住，拎着他回去继续探造。
终于，潘安邦把歌练会了，开始作向歌星历程的第一步，在华视上综艺节目的第一回，导播猛给潘安邦打脸部大特写，不明究里的还以为导播刻意在捧潘安邦，故意用大特写来表现他。
其实，完全不是那么一回事？原来潘安邦僵直的身躯，只有脸上才稍有表情，其他的部份，根本就不能上镜头。即使是这样，那一天，还是潘安邦最难忘的一天，到现在想起来，总还是觉得尴尬而不自在。
在认识五线谱之后，又加上自己两年来在歌坛闯荡的结果，潘安邦认为自己还是比较适合民歌，一是民歌较对来自彭湖的他胃口，另一是民歌可以免去舞台动作，较能自然地表现出自己。
于是，他选择民歌，推出第一张民谣系列的唱片，唱出了《外婆的澎湖湾》，《盼》，《寄》，《纷纷飘坠的音符》。其中《外婆澎湖湾》是民歌作者叶佳修写的，正好和潘安邦的童年记忆契合，由他唱来，更是令人感动。
而周兴立所作的《盼》，《寄》，《纷纷飘坠的音符》潘安邦唱来，也令人感动。
潘安邦做了流行歌的叛徒，却找到
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原唱潘安邦。
歌曲《外婆的澎湖湾》红了40多年，不仅在台湾流行，也在大陆这边成为经典的流行歌曲。
1989年的央视春晚，潘安邦在现场演唱了《外婆的澎湖湾》，晚会过后，这首歌曲就成了大街小巷的神曲。
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外婆的澎湖湾
歌手:
潘安邦/叶佳修
专辑:
回味的歌声
晚风轻拂澎湖湾
白浪逐沙滩
没有椰林缀斜阳
只是一片海蓝蓝
坐在门前的矮墙上一遍遍怀想
也是黄昏的沙滩上
有着脚印两对半
那是外婆拄着杖
将我手轻轻挽
踩着薄暮走向余晖
暖暖的澎湖湾
一个脚印是笑语一串
消磨许多时光
直到夜色吞没我俩
在回家的路上
澎湖湾 澎湖湾
外婆的澎湖湾
有我许多的童年幻想
阳光 沙滩 海浪 仙人掌
还有一位老船长
晚风轻拂澎湖湾
白浪逐沙滩
没有椰林缀斜阳
只是一片海蓝蓝
坐在门前的矮墙上
一遍遍怀想
也是黄昏的沙滩上
有着脚印两对半
那是外婆拄着杖
将我手轻轻挽
踩着薄暮走向余晖
暖暖的澎湖湾
一个脚印是笑语一串
消磨许多时光
直到夜色吞没我俩
在回家的路上
澎湖湾 澎湖湾
外婆的澎湖湾
有我许多的童年幻想
阳光 沙滩 海浪 仙人掌
还有一位老船长
