根据我找到的信息，2023年鲅鱼圈7月15日的退潮时间是 **16:01-23:16**。
（1）高潮时间1月：6:31、18:55
2月：5:35、18:28
3月：4:20、17:16
4月：3:12、16:28
5月：2:53、16:27
6月：2:55、16:48
7月：3:10、17:16
8月：3:31、17:46
9月：3:58、18:16
10月：4:22、18:40
11月：4:40、18:59
12月：5:00、19:19
（2）低潮时间1月：0:01、12:27
2月：0:03、12:49
3月：0:14、13:29
4月：0:36、13:58
5月：1:20、14:31
6月：2:09、15:15
7月：3:04、16:05
8月：3:59、16:55
9月：4:49、17:40
10月：5:29、18:22
11月：6:05、19:01
12月：6:37、19:36了解潮汐情况对
