一、环境条件
1.适当的水分:一是种子萌发过程中,贮存在子叶或胚乳 内营养物质的转运及细胞分裂的进行都需要水分;二是不同植 物的种子萌发时需水量不同,一般豆科种子(如菜豆)萌发比禾 本科种子(小麦)需水多;三是农业生产中,满足种子萌发对水 的需求可进行浸种。
2.充足的空气:主要是氧气。在种子吸收充足的水分后, 只有氧气充分,贮存在胚和胚乳中的营养物质才能够通过呼吸 作用产生中间产物和能量,满足萌发所需。一般种子在空气中 含氧量 10%以上才能正常萌发,而且含脂肪多的种子比含淀粉 多的种子需要的氧气更多;含氧量下降到 5%以下时,多数种子 不能萌发。如棉花、落花生的种子完全浸没在水中或深藏于土 壤深处不能萌发的原因就在于氧气供给不足。
3.适宜的温度:适宜的温度是生命活动正常进行的必要条 件,温度过高、过低种子不能正常萌发。
4.光:有些植物的种子在无光条件下不能萌发,这类种子 叫需光种子,如黄榕、烟草和莴苣的种子;有些植物如早熟 禾、月见草等的种子在无光条件能萌发,但在有光时萌发得更 好。而某些百合科植物和洋葱、番茄、曼陀罗的种子萌发时会 受光照抑制,这类种子为嫌光种子。
二、自身条件
1.有完整的和生活力的胚:被昆虫咬坏了胚的种子不能萌 发。种子在离开母体后,超过一定时间将丧失生命力而不能萌 发,对不同种子而言其寿命时间长短不同。例如:柳种子仅有 12 小时,花生 1 年,小麦和水稻一般能活 3 年,白菜和蚕豆 的能活 5~6 年。
2.有足够的营养储备:正常种子在子叶或胚乳中储存有足 够种子萌发所需的营养物质,干瘪的种子往往因缺乏充足的营 养而不能萌发。
3.不处于休眠状态:多数种子形成后,即使在条件适宜的 情况下暂时也不能萌发,这种现象被称为休眠。
形成的主要原 因:
一是种皮障碍。有些种子的种皮厚而坚硬,或种皮上附着 蜡质层或角质层,使之不透水、不透气或对胚具有机械阻碍作 用。
二是有些果实或种子内部含有抑制种子萌发的物质。
